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好吃的开洋雪菜炒腐竹
好吃的开洋雪菜炒腐竹

好吃的开洋雪菜炒腐竹

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.14 07:49

好吃的开洋雪菜炒腐竹里面的开洋其实就是晒干了之后的虾仁干,只是有些地方叫它开洋而已,其实我第一次听到的时候也不知道它是什么东西,听到别人说了之后才了解。好吃的开洋雪菜炒腐竹这道菜的做法简单,所需的食材也简单,营养搭配比较全面。

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主料

  • 雪菜 :215
  • 开洋 :30
  • 腐竹40

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    食材:雪菜(已清洗)、腐竹(已泡软清洗切段)、开洋(已泡)
  • 第二步
    将已清洗好的雪菜放在案板上切开。
  • 第三步
    烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜和泡好的开洋翻炒一下。
  • 第四步
    接着,合入切好的腐竹翻炒翻炒。
  • 第五步
    然后,加适量的盐。
  • 第六步
    加适量的味精。
  • 第七步
    调味炒匀,即可。

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开洋雪菜炒腐竹 开洋雪菜炒腐竹
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