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美味炸酥皮鸡腿
美味炸酥皮鸡腿

美味炸酥皮鸡腿

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.06.14 02:48

就我个人来说,我真的是特别喜欢这一道炸酥皮鸡腿的啊!炸酥皮鸡腿它真的是让人很难去抵挡得住它的诱惑力。炸酥皮鸡腿它不仅是香喷喷的,而且十分的酥酥脆脆的。每次只要一口咬下去,你就能够,体会得到这一道炸酥皮鸡腿的魅力所在了。

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主料

  • 鸡腿适量
  • 面粉 :适量
  • 新奥尔良腌料 :适量

辅料

  • 泡打粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    为了入味,提前一晚放新奥尔良调料,五香粉,蚝油,酱油,腌鸡腿
  • 第二步
    面粉里放新奥尔良腌料,孜然粉,泡打粉,再放入焯水后的鸡腿
  • 第三步
    用手抖面粉,裹住鸡腿
  • 第四步
    旁边放碗水,鸡腿粘一次水,再裏一次面粉,来回五次这样动作
  • 第五步
    全部鸡腿裹上面粉
  • 第六步
    下油锅炸鸡腿
  • 第七步
    控油出锅

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