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好喝的青菜豆腐肉骨汤
好喝的青菜豆腐肉骨汤

好喝的青菜豆腐肉骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.13 01:19

青菜豆腐肉骨汤,这一道菜既有营养有美容养颜滋补的功效,喝了这个汤呀还会喝,因为它好喝,而且能给人带来愉悦的心情,好汤自然是好汤,这个汤呢做法挺简单的,还有这个汤里面可以添加蔬菜,吃了青菜有一个清热解毒去火的效果,挺不错的哟。

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主料

辅料

  • 肉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    食材:肉骨(已焯水)、老豆腐、青菜(已洗净)
  • 第二步
    将老豆腐放在案板上切开
  • 第三步
    取平底锅置火上加入2汤勺油烧热,下入切好的老豆腐两面煎至有些金黄,待用
  • 第四步
    随后,将已焯好的肉骨下入高压锅中,加2汤勺料
  • 第五步
    加入一些清水
  • 第六步
    接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火
  • 第七步
    焖至没气后开盖
  • 第八步
    然后,合入已洗净的青菜和煎好的老豆腐翻动一下煮开,煮至青菜断生
  • 第九步
    最后,加1.5勺盐
  • 第十步
    加0.5勺味精
  • 第十一步
    调味翻匀,即成

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“食神”

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