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家常的蚝油炒油麦
家常的蚝油炒油麦

家常的蚝油炒油麦

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.15 01:36

蚝油炒油麦 是一道家常菜来的,蚝油炒油麦 的主要食材就是油麦菜,油麦菜是比较鲜嫩的,口感也是很好的。再加上蚝油的香气,整道蚝油炒油麦 虽然是比较素,但是满满都是蔬菜的香气,也是特别开胃的,而且也是非常健康的,也是老少皆宜的呢。

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主料

  • 油麦 :200

辅料

  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    这是洗干净的油麦菜,对半折开了。
  • 第二步
    3油是用肥猪肉煎的,所以有微微焦了的蒜头,不过不影响。其实一般的花生油就可以了。热锅冷油,下蒜头和葱末,炒香。
  • 第三步
    放油麦菜。
  • 第四步
    慢慢把油麦菜翻身,两三次后,便会软下来,就不显得满了!
  • 第五步
    倒入适量的蚝油。

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123吃晚餐

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蚝油炒油麦 蚝油炒油麦
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蚝油炒油麦大家在做的时候可以在里面多放一点生菜,味道就会特别的好吃,而且能我们一定要多放上一些耗油,那样做出来的油麦菜,才会特别的想,如果你喜欢吃肉的话再里面多……

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