美味的蚝油炒油麦

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.14 06:01

美味的蚝油炒油麦是由油麦菜为主要食材制作而成的一道私房菜，制作起来所需制作原材料不多，制作好的蚝油炒油麦吃起来也是十分可口，美味爽口，大家在家中制作的时候不妨放一点蚝油，加入了蚝油这样蚝油炒油麦吃起来更加美味鲜美。

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主料

• 油麦菜 ：适量

辅料

• 油盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将油麦菜择净，清洗，大约从中间切一刀即可~
• 第二步
  在炒锅中倒入适量水，水烧开后加入少量食用油，把油麦菜放入锅里，焯烫一下，捞出，再过一遍凉水，然后把水沥干
• 第三步
  在锅里倒入适量食用油，然后放入切碎的蒜瓣炒香，在放入油麦菜与蚝油翻炒几下即可，蚝油大概放了两大匙，装盘后可依据个人口味在淋上一些蚝油在表面

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蚝油炒油麦

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蚝油炒油麦大家在做的时候可以在里面多放一点生菜，味道就会特别的好吃，而且能我们一定要多放上一些耗油，那样做出来的油麦菜，才会特别的想，如果你喜欢吃肉的话再里面多……

包含食材

• 油麦菜

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