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好吃的赣州寻乌大薯粄
好吃的赣州寻乌大薯粄

好吃的赣州寻乌大薯粄

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.14 02:28

赣州寻乌大薯粄这道美食作为赣州的一道地方特色小吃,可谓备受人们的喜爱,经常出没于餐桌之上,所需要的食材主要为薯粄、糯米粉。薯粄顾名思义,作为一种采用大薯以及鸡蛋‘盐等多种调味品制作的美食,搭配上粘性十足的糯米粉再次经过高温的处理,吃上一口回味无穷。

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主料

  • 薯粄 :500

辅料

  • 香葱 :适量
  • 糯米粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备食材:大薯 香葱。
  • 第二步
    大薯洗净,表皮刮干净,沥好。
  • 第三步
    加入糯米粉,小葱,搅拌均匀。
  • 第四步
    起油锅,油锅烧到8分热,将拌好的粄薯下油锅炸。
  • 第五步
    成品。香哒哒,开吃!

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丹丹的下厨记录

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