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老人适合节瓜鱼片汤
老人适合节瓜鱼片汤

老人适合节瓜鱼片汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.06.15 12:03

都说老人身体会有亏损,尤其到了冬季,寒冷的一个不留神就会发生感冒甚至其他一些症状,这个时候,就要滋补身体,我妈经常会做节瓜鱼片汤给我奶奶吃,汤汁富含着蛋白质,对于老人来说远比那些燕窝要实用的滋补的多,能有效的预防骨质疏松。

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主料

辅料

  • 鱼片 :300
  • 油 :适量
  • 鱼露 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备食材
  • 第二步
    2.片择洗干净,放入碗中,倒入鱼露腌制一会。
  • 第三步
    3.鱼骨和鱼尾择洗干净。排骨择洗干净,焯烫一遍。
  • 第四步
    4.热油锅,放入鱼骨和鱼尾。煎至金黄。
  • 第五步
    5.将滚水倒入锅中,大火煮滚,熄火。
  • 第六步
    6.将鱼骨、鱼尾和排骨放入电压力煲内胆中,倒入汤汁,盖锅盖,通电,选择【焖\炖】功能键。
  • 第七步
    7.将鱼骨鱼尾盛出放入锅中。
  • 第八步
    将节瓜洗净,放入锅中,慢煮。放入鱼皮。

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好吃go味

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节瓜鱼片汤 节瓜鱼片汤
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节瓜鱼片汤它的味道还是非常不错的,但是我们应该在家里面加入一些排骨汤,吃起来的味道也是特别的好吃,或者是我们在做这道菜的时候在里面多放上一些土豆儿吃起来也是非常……

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