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美味的蚝油炒菌菇
美味的蚝油炒菌菇

美味的蚝油炒菌菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.11 12:07

蚝油炒菌菇就是一道很家常而且很常见的家常炒菜而已哦,而且这个蚝油炒菌菇真的特别的美味,关键是这个蚝油炒菌菇的做法还那么的简单,就是一道很家常的炒菜,菌菇的维生素也是很高的,然后用蚝油炒出来的话,就更加的美味了,所以这道菜很棒哦。

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主料

  • 混合蘑菇 :500

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 红色彩椒 :适量
  • 青椒适量
  • 海鲜生抽 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    市场买回来的蘑菇洗净,切片。
  • 第二步
    做一锅开水。 水开后放入蘑菇。
  • 第三步
    水再次开后把蘑菇盛出。沥干水分。
  • 第四步
    彩椒切丝,葱切段。
  • 第五步
    锅烧热,放入适量色拉油。放入葱炝锅。
  • 第六步
    放入彩椒丝翻炒片刻。
  • 第七步
    放入煮过沥干水的蘑菇翻炒。
  • 第八步
    放入海鲜酱油和蚝油翻炒均匀。
  • 第九步
    放入适量盐翻炒均匀即可。

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蚝油炒菌菇 蚝油炒菌菇
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蚝油炒菌菇还是非常好吃的,只是一辆在里面多放上一些生菜,那样才会吃起来特别的健康,我喜欢在炒的时候在里面加入一些肉丝,或者是在里面加入一些鸡胸肉味道也是特别好吃……

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