好吃的老干妈凉拌豆腐

具体步骤

• 第一步
  准备好食材。
• 第二步
  豆腐切大块用开水煮上2分钟。
• 第三步
  捞出过凉沥干水分。
• 第四步
  青红椒切小块，葱切花，蒜瓣切蒜末
• 第五步
  把豆腐切小块放入大碗中，加入青红椒，葱花，加入一些盐，糖，鸡精腌拌片刻
• 第六步
  炒锅倒入香油爆香蒜末。
• 第七步
  再加入两勺老干妈。
• 第八步
  小火炸出香味
• 第九步
  把炸好的老干妈油浇在豆腐上，再加入一勺生抽。
• 第十步
  拌均匀后即可。