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可口的简单版炸藕合
可口的简单版炸藕合

可口的简单版炸藕合

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.11 02:31

我非常喜欢吃藕片,有句诗叫做,接天莲叶无穷碧,印日荷花别样红,就是描写荷花的,荷花下面其实就是莲藕了,莲藕的丝一直都是藕断丝连,而且我也很喜欢吃莲藕,今天就来介绍可口的简单版炸藕合给大家,希望大家也可以动手试一试哦,很棒。

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主料

  • 莲藕 :适量
  • 瘦肉适量

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.藕一小节 不用去皮 清洗干净 切成薄薄的小片 (我也想让两片连在一起 可惜刀功不过关 但是这样肉可以多一点)。
  • 第二步
    2.肉馅加盐、淀粉、酱油、胡椒粉拌好 加入适量的水 不要太稀
  • 第三步
    3.面糊一定要酱。放入面粉 一点一点加水
  • 第四步
    4.把锅烧热 放入凉油 等油锅稍微冒烟 转小火 放入裹好面糊的藕盒
  • 第五步
    5.两面金黄 出锅即可

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简单版炸藕合 简单版炸藕合
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简单版炸藕合其实就是炸藕合,没有任何花样,家里可以自己煎炸一回。炸藕合我们利用藕的本身作为食材加上调料放入油锅进行煎炸,煎炸时候要来回翻这样味道才会进行。一片片……

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