自制清炒黄豆嘴

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.11 12:14

清炒黄豆嘴，这是一道素菜，别看它是一道素菜但营养价值及其丰富，黄豆嘴富含多种维生素及矿物质，黄豆嘴除了用来清炒还可以用来煲汤也可以，今天妈妈买了黄豆嘴，那就清炒一盘黄豆嘴吧，炒的时候里面放点姜蒜米，姜蒜米炒香过后再放入黄豆嘴，这样口感更佳哦

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主料

• 黄豆嘴 ：220

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  黄豆嘴清洗干净，葱蒜切碎
• 第二步
  锅中放适量植物油，放葱蒜炒香
• 第三步
  倒入黄豆嘴翻炒
• 第四步
  加入少许盐调味
• 第五步
  倒入适量清水
• 第六步
  倒入鲜酱油调一下颜色
• 第七步
  开中火煮沸
• 第八步
  煮沸后盖上盖子转小火煮7至8分钟左右至豆子成熟，大火收汁即可

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清炒黄豆嘴

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包含食材

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