主料
- 黄豆嘴 ：200
黄豆具有蛋白质等物质，在豆类中营养最为丰富，用黄豆泡发的黄豆嘴营养价值会增加不少。一般黄豆嘴适合与肉一起吃，但清炒黄豆嘴也别有一番风味，味道鲜嫩清脆，很是好吃。做法也相当简单，配料也容易获取。但烹饪时需要延长一些时间，以便让黄豆嘴充分炒熟。
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