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好吃的抹茶花面包
好吃的抹茶花面包

好吃的抹茶花面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.12 03:04

蛋糕什么的是我平时的业余爱好,平时只要一有空的话呢我就会做蛋糕来吃或者是给朋友跟家人,今天刚好是休息日所以有时间来做蛋糕。但是不想打奶油,所以就放弃做复杂的蛋糕。就做一个简单的面包就好了。加上抹茶就是抹茶花面包。

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

  • 配料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备材料,中种提前一天活好,在冰箱冷藏发酵。
  • 第二步
    和好的面团,小面团添加了两勺抹茶粉。用保鲜膜盖好发酵。
  • 第三步
    普通面团分四份,抹茶面团分两份。编两个辫子落在一起,放模具内。二次发酵。
  • 第四步
    发酵好的面团,表面抹上蛋液,撒上些椰蓉。放烤箱上下火190°,烤30分钟。

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