家常豆腐炖丝瓜

具体步骤

• 第一步
  准备好材料。
• 第二步
  豆腐切方块，放入锅中绰烫一下，捞出备用。
• 第三步
  丝瓜去皮去切滚刀块。
• 第四步
  锅中放油，放入蒜片炒出香味。
• 第五步
  放入丝瓜翻炒均匀。
• 第六步
  放入生抽。
• 第七步
  加适量热水炖煮一会。
• 第八步
  看丝瓜软烂的时候放入豆腐，翻炒均匀。
• 第九步
  翻炒均匀即可出锅。