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美味的豆腐炖丝瓜
美味的豆腐炖丝瓜

美味的豆腐炖丝瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.10 11:02

豆腐炖丝瓜是一道很简单的家常菜,颜色搭配的非常的好看,有白有绿有红,看着就非常的有食欲,因为里面加了豆腐,西红柿,还有丝瓜,都是很有营养的,对我们的健康有好处的,丝瓜和西红柿都带有甜味,豆腐刚好汲取了这种味道,让豆腐也有滋有味啦。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 大蒜适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    准备食材。
  • 第二步
    热锅凉油烧制八成热时,下入豆腐煎至两面金黄捞出。
  • 第三步
    锅内再倒入适量油,下入豆瓣酱,蒜片,姜末炒香。
  • 第四步
    倒入之前煎好的豆腐翻炒。
  • 第五步
    加入开水中火炖,加盐,五香粉调味。
  • 第六步
    加入丝瓜,西红柿搅匀,炖至汤汁收干即可。

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婷婷的食博客

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豆腐炖丝瓜 豆腐炖丝瓜
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豆腐炖丝瓜其实我们在吵的时候应该在锅里面多加入一些色拉油,那样就会特别的棒,而且呢我喜欢在做豆腐顿丝瓜的时候放入一些牛肉,那样吃起来才会特别的有营养,而且味道也……

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