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美味的雪中碳
美味的雪中碳

美味的雪中碳

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.09 01:16

冬天最让人欢喜的就是那漫天的雪花,白白 的纯洁无暇,而今天小编要介绍给大家的就是以雪花化名而成的这道雪中碳。面粉就是那白白的雪花,加入碾碎的黑芝麻和红糖,是不是一种黑白配的既视感啊,有没有雪中送炭的感觉啊。准备好食材,和小编一起动起来吧。

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主料

  • 面粉 :500
  • 黑子麻 :200

辅料

具体步骤

  • 第一步
    面粉和酵母混合,加牛奶和成光滑面团;盖保鲜膜发酵至2倍大,.花生米炒熟去皮,芝麻炒香
  • 第二步
    红糖里加1勺面粉(防止流糖);将面粉和红糖搅拌均匀。.熟花生米用擀面棍擀碎
  • 第三步
    将擀碎的花生加到红糖里,加入芝麻,拌匀。.面团取出排气揉匀;将面分成12个小剂子
  • 第四步
    取其中一个剂子;擀成圆形,放上红糖馅儿
  • 第五步
    面皮三分点处各取一点提起捏紧,放入锅中,醒30分钟。.大火烧开水,转中小火15分钟关火;关火后不要立即打开锅盖(防止回缩),等5分钟后打开即可

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醉心厨鲂

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雪中碳 雪中碳
22
已被1939人参考

雪中碳我的习惯就是在里面多放一些冰糖或者是蜂蜜,那样才会特别的好吃,但是如果你们在制作的过程中不喜欢吃特别甜的,也可以在里面加入一些果汁就可以了。做法非常的简单……

包含食材
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