有趣的雪中碳

准备时间:10分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2017.06.09 10:13

雪中碳这个食物的名字听起来就很有趣，而看见这个食物外形就发现原来叫雪中碳是有原因的。 乍一看真的以为是一块黑色的碳块，上面还有些白色的粉末，就像是白雪一样。用勺子轻轻的拨开，发现原来是很柔软的面包卷，吃上一口美味极了。

更多详情

• 1587人看过
• 16
• 收藏

主料

• 黑米 ：适量
• 紫米 ：适量
• 马蹄粉 ：适量
• 核桃仁 ：适量

辅料

• 糖 ：适量
• 椰蓉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  备材料，黑米、紫米、黑芝麻提前泡发好，核桃仁烤脆并碾碎
• 第二步
  黑米、紫米、黑芝麻放破壁机内，加1碗左右的水，打成粉浆
• 第三步
  在粉浆内加入马蹄粉
• 第四步
  量的粉浆
• 第五步
  在一盘内抹上油，倒下适量的粉浆
• 第六步
  沸水入锅，蒸8分钟即可
• 第七步
  取出蒸好的粉皮晾凉，撒下上许的糖与烤脆的核桃仁，卷起
• 第八步
  切段上碟后，撒下椰蓉，即可食用

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

浅笑厨海

共有495个成果

TA的其他成果

查看全部

雪中碳

22

已被1939人参考

雪中碳我的习惯就是在里面多放一些冰糖或者是蜂蜜，那样才会特别的好吃，但是如果你们在制作的过程中不喜欢吃特别甜的，也可以在里面加入一些果汁就可以了。做法非常的简单……

包含食材

• 黑米
• 紫米

相关做法

黑米 紫米

• 
  荤素搭配的五谷杂粮饭
  9人点赞
• 
  美味的五谷杂粮饭
  829人点赞
• 
  口感饱满的五谷杂粮饭
  783人点赞

• 
  紫米青瓜小卷
  16人点赞
• 
  紫米饭
  997人点赞
• 
  自己做的紫米饭
  193人点赞

全部其他的“雪中碳”做法

• 
  醉心厨鲂
• 
  相忘厨海

有趣的雪中碳评论

发表评论需要登录

评论

• 
  小米西米粥

  西米是一种洁白滑糯的淀粉类食物。常常可以在甜品中见到。可见其……

• 
  五谷杂粮饭

  五谷杂粮饭特别适合早餐，=白领丽人们吃完一天都精神百倍。杂粮……

• 
  黑米西米露

  黑米西米露这个东西比一般的西米露都有着更高的营养价值哦，相信……

• 
  黑米汁

  黑米汁一定要记住，如果你喜欢在家里面制作的时候我们还是应该多……