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美味的大圣龙虾盖饭
美味的大圣龙虾盖饭

美味的大圣龙虾盖饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.09 11:25

美味的大圣龙虾盖饭,这是一道十分美味的简餐。盖饭是一种把菜盖在饭上的饭,这样菜汁就能浇在饭上,让单调的白米饭吃起来更香,更多汁美味。小龙虾吃起来肉质鲜嫩可口,而且经过翻炒,这个虾肉吸收了足够的酱汁,十分美味。而且看起来就让人很有食欲。

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主料

辅料

  • 蒜姜 :适量
  • 小米椒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    小龙虾用刷子洗干净备用。锅里放水,少量料和生姜片煮开后,把洗好的小龙虾放进去煮两分钟。然后捞出来透凉。
  • 第二步
    去虾头,去尾巴,去壳子,去虾线。尽量剥的完整一点,
  • 第三步
    切蒜末,姜丝,小米椒切末,切葱段,锅里倒入橄榄油,把切好的前四样下锅翻炒香。再把剥好的小龙虾下锅翻炒,倒入少量料,生抽,蚝油,加适量水,一点白砂糖,撒上葱花。出锅,盖饭上~就可以吃啦~

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大圣龙虾盖饭 大圣龙虾盖饭
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大圣龙虾盖饭是我们很简易的菜肴,大家可以随便做,制作过程简单而又方便。我们可以尝试一番。其次对于我们平时上班族很忙的人来讲是最容易上手,大圣龙虾盖饭饭的味道融入……

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