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爽口咸肉鞭笋豆腐汤
爽口咸肉鞭笋豆腐汤

爽口咸肉鞭笋豆腐汤

准备时间:12分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.08 01:15

豆腐富含大豆精华,具有非常丰富的微量元素能够补充人体需要,腌制过的咸肉入味至极富有韧性,鞭笋清脆爽口色泽非常像春夏大地的颜色,绿意盎然,夏季作为非常不错的下饭而广泛受人们喜爱。咸肉鞭笋豆腐汤,味美爽口,汤汁浓郁可以用来泡饭,稍微带有香辣的味道适合不大能吃辣的人。

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主料

辅料

  • 生抽 :1汤勺
  • 油 :1小勺

具体步骤

  • 第一步
    食材:豆腐、鞭笋、咸肉(已切开)
  • 第二步
    将鞭笋剥壳清洗一下,放在案板上去老根切成片,待用,豆腐切成小块,
  • 第三步
    将切好的鞭笋和咸肉下入清水锅中煮开煮上5分钟。
  • 第四步
    接着,合入豆腐翻动一下煮开。
  • 第五步
    然后,加1汤勺生抽,加少许盐。
  • 第六步
    调味翻匀,即成。

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喵喵喵的三厨房

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咸肉鞭笋豆腐汤 咸肉鞭笋豆腐汤
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咸肉鞭笋豆腐汤做起来非常的好吃,大家咸肉最好不要在外面买可以在家里面自己制作,我最喜欢的就是做这道汤。我们在做的时候记住豆腐一定要切成片用水焯一下,那样吃起来味……

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