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美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤
美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤

美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.07 02:47

咸肉鞭笋豆腐汤是一道简单易做,富有营养的家常菜。豆腐是一样在我们的生活中很常见的食材,由黄豆制成,富含我们人体所需的优质蛋白;鞭笋清香爽脆,咸肉咸香浓郁。豆腐跟咸肉、鞭笋结合在一起,做法简单,营养又鲜美,快动起手来做一做吧。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤的做法图解一
    第一步
    1.食材:豆腐、鞭笋、咸肉(已切开)
  • 美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤的做法图解二
    第二步
    2.将鞭笋剥壳清洗一下。
  • 美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤的做法图解三
    第三步
    3.放在案板上去老根切成片,待用。
  • 美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤的做法图解四
    第四步
    4.将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
  • 美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤的做法图解五
    第五步
    5.随后,将切好的鞭笋和咸肉下入清水锅中煮开煮上5分钟。
  • 美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤的做法图解六
    第六步
    6.接着,合入豆腐翻动一下煮开。
  • 美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤的做法图解七
    第七步
    7.然后,加适量的生抽。
  • 美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤的做法图解八
    第八步
    8.加适量的盐。
  • 美味鲜香的咸肉鞭笋豆腐汤的做法图解九
    第九步
    9.调味翻匀,即成。

烹饪技巧

  • 随意做

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咸肉鞭笋豆腐汤 咸肉鞭笋豆腐汤
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咸肉鞭笋豆腐汤做起来非常的好吃,大家咸肉最好不要在外面买可以在家里面自己制作,我最喜欢的就是做这道汤。我们在做的时候记住豆腐一定要切成片用水焯一下,那样吃起来味……

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