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所谓滑肉汤,指的是一种汉族的传统小吃,其口感独特,肉味醇厚,鲜香美味,且有补肾养血、滋阴润燥之功效,深受国人喜爱。滑肉汤的做法十分简单,主要是要把肉切成片后,和红苕粉和在一起,这样做出来的汤口感劲道,口味香浓,可谓是老少皆宜的上品家常菜。
1,芡粉宜选用我大安岳的红苕芡粉。需要的亲联系我!2,芡粉必须先勾芡,否则附着在肉片上很少,不爽。3,其实,还可以比我做的包裹更多的芡粉,很爽的有木有
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笨笨小厨
滑肉汤,肉汤,是无论什么时代都深受人们喜欢的一种食物,肉汤就是把肉煮到汤里面,这应该是老一辈的人小时候的梦想了吧,在那个战争频繁的年代,一碗肉汤就是每个老百姓心……
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