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美味的自制家庭大盘鸡
美味的自制家庭大盘鸡

美味的自制家庭大盘鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.09 03:30

自制家庭大盘鸡相信朋友们肯定都吃过吧,特别是自家小朋友们的最爱,可是家长们又会嫌外面的大盘鸡不干净,吃的不安心,所以可以自己尝试着做一做的,做法并不是很复杂,即使是厨房小白也可以做的到,赶紧行动起来做给自己的小孩吃吧

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主料

  • 鸡 :一只

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备材料,并把鸡腿剁成块、土豆去皮切块、青椒切成块、洋葱切成块、姜切片、蒜切片、干辣椒剪成锻备用
  • 第二步
    锅中加适量清水,然后凉水下锅,将鸡肉卓水备用
  • 第三步
    锅中倒入适量油,油加热后放入八角、花椒、干辣椒、香叶、桂皮、姜、蒜炒出香味后将酱豆瓣放入锅中,炒出红油
  • 第四步
    将鸡块放入锅中炒均匀,放入冰糖,生抽上色

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自制家庭大盘鸡 自制家庭大盘鸡
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已被1534人参考

自制家庭大盘鸡非常好吃,一吃就停不下来了,大部分的人对它都没有抵抗力的。自制家庭大盘鸡味道太香了,让人一口接一口的吃。鸡肉非常有营养,是一种富含蛋白质,能够提供……

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