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美味的白菜粉条饺子
美味的白菜粉条饺子

美味的白菜粉条饺子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.07 09:16

美味的白菜粉条饺子,其实我的爸爸是很喜欢吃饺子的,而且他很喜欢吃白菜的饺子,同时,他也是很喜欢沾醋吃,因为我爸爸很喜欢呀,所以偶尔我也会包饺子给我的爸爸吃的,因为毕竟是我的爸爸,他喜欢吃,我这种做女儿的一定要满足到爸爸的要求啦。

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    温水和成软硬适中的面团,饧发20分钟。
  • 第二步
    肉馅生抽、老抽、葱姜末朝一个方向搅打上劲,如果肉馅偏干可分次少量打入花椒水,搅拌至完成吸收。粉条放入热水中烫软剁碎与肉馅搅打均匀。
  • 第三步
    调入香油、食用油、盐,少许生抽。
  • 第四步
    混合均匀,馅就完成了。
  • 第五步
    擀成中间稍厚四周较薄的圆形饺子皮。
  • 第六步
    煮沸后下饺子,加盖煮至沸腾,加水,如此三次,饺子全部浮起成熟。

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白菜粉条饺子 白菜粉条饺子
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白菜粉条饺子是一款营养又美味的面食,在东北等地方是特别的受欢迎的。白菜粉条饺子的原材料主要以面粉、鸡蛋、白菜、粉条以及瘦猪肉为主,再辅以姜、胡椒粉、葱花、盐和鸡……

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