营养的山药脊骨汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.06.07 11:56

天气渐凉，餐桌上必不可少的就是汤了，喝上一口热热的汤，整个人都感觉暖暖的。今天小编介绍的山药脊骨汤就是一种不错的选择呢，汤味鲜险，清香扑鼻，适合大众口味，还具有美容养颜、健脾养胃的功效（对于减肥的MM来说，也是一种天然的纤体美食）。最重要的是这一道集美味和营养一体的汤制作非常简单，不信我们来看看。

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主料

• 猪脊骨 ：1500
• 山药 ：1根

辅料

• 姜 ：1块
• 葱 ：1根
• 八角 ：1个
• 盐 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.买来的新鲜脊骨用清水泡干净血水。
• 第二步
  2.买来的山药洗干净削皮。
• 第三步
  3.把猪脊骨凉水下锅放锅里焯去血水，之后捞起来沖干血沫。再放在平底锅里放少量的油煎一下。煎出里面的水分。
• 第四步
  4.山药洗干净之后切大块，所需的配料姜一块，八角一个大葱一根。
• 第五步
  5.加好之后的脊骨放上适量的水，接着放入切成片的姜片葱段和八角，盐。
• 第六步
  6.待锅里的水煮开之后放入山药块。
• 第七步
  7.放高压锅里煮10分钟。10分钟之后关火。打开锅盖再放上蒜苗或香菜碎。根据自己的爱好，还可以在滴上一滴香油。

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山药脊骨汤

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