主料
- 去壳夏威夷果 :130
- 低筋面粉 :30
- 无盐黄油(软化) :120
- 细砂糖 :70
- 蛋黄 :7个
- 全蛋 :1个
1、加全蛋一颗,可以使蛋糕口感更湿润柔软~2、呃。。。夏威夷果我是用华味亨的夏威夷果零嘴。。。如果有烘焙专用的夏威夷果更好。3、黄油一定要无盐的哦~这种天气,软化黄油只要几分钟就搞定了~不要让它融化了哦~4、烤箱我用的是格兰仕的。时间的调节依照每个人的烤箱差异而定。5、在拌面粉或细砂糖的过程中都要注意拌匀,不要有颗粒。6、一时吃不掉可以放在冰箱里冷藏,要吃的时候拿出来微波炉小火加热20秒~
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