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好吃的雪菜冬笋煮猪蹄
好吃的雪菜冬笋煮猪蹄

好吃的雪菜冬笋煮猪蹄

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.12 05:21

好吃的雪菜冬笋煮猪蹄是一道既健康又美味的菜品,它主要有猪蹄和雪菜制作而成。雪菜生长在光合作用极佳的新疆地区,其中含有大量的葡萄糖和维生素,猪蹄选自牛的最精华的部位,口感最好,食材通过紫砂锅用慢火熬煮能够将其中最精华的营养多激发出来。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    食材:冬笋、猪蹄(已焯水)、雪菜(已清洗切段)将冬笋剥壳去老根清洗一下。放在案板上切开。
  • 第二步
    将已焯水的猪蹄下入高压锅中。合入切好的冬笋。随后,加适量的料。加入一些清水。接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 第三步
    焖至没气后开盖。然后,合入切好的雪菜翻动一下煮开煮上3分钟。最后,加适量的盐。调味翻匀,即可。

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雪菜冬笋煮猪蹄 雪菜冬笋煮猪蹄
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