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淮山排骨汤
淮山排骨汤

淮山排骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.18 05:14

淮山排骨汤是一道特别好吃的美食,一听这名字就知道制作这道菜的主要食材是淮山和排骨,这两种食材无论是淮山还是排骨都是生活中常见的,并且价格也十分便宜的食材。淮山排骨汤这道美食的味道十分鲜美,如果你没有吃过这道菜,那你就一定要去尝一尝,我想你一定会爱上这道汤,所以你快来学会怎样做这道美食。

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主料

辅料

  • 适量
  • 花椒适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 淮山排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗净放花椒粒焯水备用。
  • 淮山排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。
  • 淮山排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜、淮山切滚刀块,玉米切段。
  • 淮山排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.放入胡萝卜和玉米,小火开煲。
  • 淮山排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.将高压锅内的食材全部转入砂锅,放淮山。
  • 淮山排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.大火烧开,再小火煲30分钟,放盐出锅。

烹饪技巧

  • 1、高压锅压了再转砂锅,一可以节约时间,二让汤汤更美味。

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鲜美人生

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淮山排骨汤 淮山排骨汤
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