妈妈蒸鸡蛋羹

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.10 01:43

蒸鸡蛋羹是一道家常菜肴，而且鸡蛋经过蒸煮之后的营养价值非常高，适合牙口不好的人群还有小宝宝，给他们补充生活需要的营养，鸡蛋中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，还在等什么呢，快来尝尝美味的蒸鸡蛋羹吧，你值得拥有呢。

更多详情

• 1879人看过
• 10
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：2个
• 熟花生米 ：50

辅料

• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 芝麻油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料图。
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散。
• 
  第三步
  3.放盐、和鸡蛋量差不多的温热纯净水并搅拌均匀。
• 
  第四步
  4.沥去泡沫。
• 
  第五步
  5.包上一层保鲜膜，用牙签戳几个小洞，水开后放入 锅蒸制。小杨说中火八分钟，我一不小心就蒸过头了。
• 
  第六步
  6.出锅啦！
• 
  第七步
  7.淋上生抽、芝麻油，再撒上碾碎的花生，开吃！

烹饪技巧

• 1、水开后中火即可。

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

胡妈美食厨房

共有472个成果

TA的其他成果

查看全部

蒸鸡蛋羹

13

已被4445人参考

蒸鸡蛋羹，鸡蛋的营养是众说周知的，不仅仅价格公道，而且含有人体需要的各种蛋白质呢，相信你一定会愿意试一试的哦，十分的不错呢，平时时间多的时候你就可以给自己来一份……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“蒸鸡蛋羹”做法

• 
  匠心荷韵
• 
  家居小菜
• 
  蕾拉雪萝卜
• 
  百合草莓

妈妈蒸鸡蛋羹评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……