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家常富贵黄金饼
家常富贵黄金饼

家常富贵黄金饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.08 12:48

马上就要高考了,想让自己的孩子金榜题名?作为家长,怎能输在后勤服务上?不妨给您的孩子准备一道有好寓意的美味佳肴,既补充营养,又给孩子加油打气——那么,您一定要学会这道家常富贵黄金饼!只需要一个南瓜、适量面粉、豆沙、糯米粉和白芝麻,就能完成!

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主料

辅料

  • 面粉 :20
  • 豆沙10
  • 糯米粉 :20
  • 白芝麻 :20

具体步骤

  • 第一步
    将南瓜去籽削皮,切块,上蒸笼蒸15分钟
  • 第二步
    把南瓜捣成泥,加入面粉和糯米粉,比例是5:4:1,然后和成面团
  • 第三步
    包入豆沙馅或者擀成簿饼,刷上油,切成小剂子,然后再制成小饼,可蘸上白芝麻
  • 第四步
    放进电饼铛煎熟,又香又糯的富贵黄金就做好了

烹饪技巧

  • 一定要买又老又丑的南瓜,这样的南瓜才是最甜的

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