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美味的富贵黄金饼
美味的富贵黄金饼

美味的富贵黄金饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.06 01:21

富贵黄金饼是一道美味的小吃,朋友们应该经常能够吃到它,早餐吃它很方便,营养丰富,自己制作起来也非常的方便,下油锅炸至两面金黄为止,朋友们可以利用周末时,将一家人聚集在一起同时教小孩怎么做,加强与孩子们的感情,赶紧学起来吧

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的富贵黄金饼的做法图解一
    第一步
    1.把所有材料都准备好
  • 美味的富贵黄金饼的做法图解二
    第二步
    2.把土豆切片(这样土豆好熟),山药切丁,上锅蒸熟,
  • 美味的富贵黄金饼的做法图解三
    第三步
    3.将土豆趁热捣成泥,再加入适量糯米粉,山药不用捣成泥,直着把山药丁倒入里面
  • 美味的富贵黄金饼的做法图解四
    第四步
    4.在加入少许盐,适量十三香,加入两汤匙牛奶,搅拌均匀后,和成面团,因为本身土豆和山药里就有水分,所以无需在加水,面能和成面团就行,不用太硬,否则影响口感
  • 美味的富贵黄金饼的做法图解五
    第五步
    5.把面团用手团成小饼,裹上一层面粉,在裹上一层蛋液,最后在裹上一层面包糠
  • 美味的富贵黄金饼的做法图解六
    第六步
    6.最后下油锅炸至两面金黄为止,开始火不要太大,油温不要太高,否则表面容易糊。

烹饪技巧

  • 尽量用糯米粉,炸出来口感比较糯,面不要和的太硬,以面能和起来不太粘手为宜

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富贵黄金饼 富贵黄金饼
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富贵黄金饼是我们小时经常吃的,每次都爱吃的不得了。富贵黄金饼一种用土豆与鸡蛋搅拌里面塞山药,然后进行煎炸而制作出来的。吃起来十分的香脆,远远的一股味道就能够感受……

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