自制喷香猪肉脯

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.06 10:46

自制喷香猪肉脯相信朋友们肯定都吃过吧，特别是自家小朋友们的最爱，那么今天我来送福利啦，教大家怎么做，然后学着做起来做给自家孩子吃吧，自己做得肯定更卫生，吃着更放心，而且重要的是享受自己动手的过程，做法其实并不是很复杂哦。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将猪肉剁成肉末；（里脊肉最佳！阅宝喜欢吃肥一点的）
• 第二步
  2. 将剁好的肉末放入不锈钢盆中，然后加入料酒、生抽、胡椒粉、白糖、盐，用筷子朝着一个方向顺时针搅打3-5分钟左右，让肉上浆，有筋道；
• 第三步
  3. 在案板上铺上锡纸，倒上肉末，先用勺子粗略的抹匀，再盖上一张保鲜膜用擀面杖擀成2毫米厚度的肉片；
• 第四步
  4. 撕掉保鲜膜，再将擀好的肉片连同锡纸一起移到烤盘中；

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自制喷香猪肉脯

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自制喷香猪肉脯家里面如果有微波炉的话，放在里面做他的话那样就特别的棒，而且呐我喜欢用微波炉做的原因就是微波炉可以自己调节温度，那样做出来的会特别的脆也是特别的好……

包含食材

• 胡椒粉
• 猪肉

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