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简单好吃瘦肉炒豆腐干
简单好吃瘦肉炒豆腐干

简单好吃瘦肉炒豆腐干

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.08 11:27

其实肉最简单的做法就是炒了,只要在炒的时候随便加入一些素菜一起炒出来就会很好吃;我很喜欢吃瘦肉炒豆腐干,因为豆腐干炒起来很方便,切和洗也很方便,而且豆腐干是豆制品,含有丰富的植物蛋白,所以不仅是味道而且很有营养;今天就和大家分享一下瘦肉炒豆腐干的做法;

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将豆腐干,青椒,配料洗净切好备用
  • 第二步
    猪瘦肉切丝,放盐、生抽、料、生粉、鸡精拌匀腌几分钟
  • 第三步
    热锅放油,放入肉丝快炒至肉丝变色8成熟
  • 第四步
    盛碗中备用
  • 第五步
    原锅放入青椒丝、蒜头翻炒
  • 第六步
    炒至青椒断生后放入豆腐干
  • 第七步
    拌匀后放适量盐、生抽翻炒
  • 第八步
    然后放入炒好的肉丝
  • 第九步
    炒匀放入鸡精、葱花
  • 第十步
    喷入少少水,烧开拌匀即可

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瘦肉炒豆腐干 瘦肉炒豆腐干
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