家常酱醋蛋拌面

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.06.04 09:21

酱醋蛋拌面作为一道家常菜，备受人们的喜爱，所需要的食材主要为面条、酱醋蛋、香葱。面条采用小麦精心制作的面粉制作而成，口感Q弹油嚼劲，搭配上美味而又可口的香葱，以及富含丰富的营养的酱醋蛋，三者相互混合，美味又营养，吃上一口，回味无穷。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  准备好面条和葱花
• 第二步
  烧开水，加入油盐
• 第三步
  待水开后加入面条
• 第四步
  煮约3分钟后，加入清水，待水再次烧开后，煮2分钟
• 第五步
  盛起
• 第六步
  撒上葱花
• 第七步
  加入酱醋蛋和醋便可

烹饪技巧

• 1、煮面时要加入少许油盐，预防面条粘连2、煮面过程中要加一次冷水，再烧开

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酱醋蛋拌面

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