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爽口的腐皮五彩丝是一道色香味俱全的凉菜,光看一眼成品都感觉直冒口水,感觉就是一件可以吃的工艺品。紫甘蓝营养价值高,豆腐则有降脂,美容养颜的功效,黑木耳和红辣椒也富含维生素,几种食材相结合更是相得益彰,不仅易于消化还是一道不错的开胃菜。
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食之韵味
腐皮五彩丝是中国传统的一道菜肴,很多朋友可能没有听过,但是豆腐皮想必家都知道,就是将豆腐皮晾晒而成的。腐皮五彩丝内里加入胡萝卜丝、海带丝、莴笋丝混在一起凉拌好,……
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