登录 手机九州醉

m.zhms.cn

酥脆的果酱小饼
酥脆的果酱小饼

酥脆的果酱小饼

准备时间:60分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.05 04:12

酥脆的果酱小饼是我非常喜欢吃的点心。外形非常的可爱。果酱小饼吃起来酥脆香软,是甜食爱好者的福音。朋友聚会,上班族午后甜点都是不错的选择,果酱小饼里面富含丰富的维生素和蛋白质。不但可以当做早餐食用,还可以当甜点呢。也可以送给朋友伙伴吃,促进大家的感情

更多详情
  • 1618人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    .无盐奶油切小块软化,加入过筛的糖粉+盐一起打至松发变白。.直至面糊松发变白
  • 第二步
    蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法2的材料中以电动搅拌器搅拌均匀
  • 第三步
    再加入过筛的低筋面粉+泡打粉,用刮刀搅拌均匀,不要过度搅拌或搓揉,均匀即可
  • 第四步
    果酱小酥饼-优雅下午茶的做法步骤77.再用双手抓成均匀的软质面团. 将面团放入塑料袋中,放入冰箱约30分钟松弛冷藏至变稍硬
  • 第五步
    将松弛好的面团分成每个约10g的小面团. 用手将小面团搓成圆球状,在中心压出凹槽.
  • 第六步
    在做法7涂上均匀的适量蛋白.放置于烤盘上.
  • 第七步
    用小勺取适量果酱,放至于凹槽处. 果酱份量不要过多, 凹槽8分满为原则
  • 第八步
    放入烤箱中上层以160℃约烤25分钟,关火闷10分钟.即可

11

收藏

分享
健康食尚

健康食尚

共有482个成果

TA的其他成果

红烧猪蹄
自制焦糖布丁
鸡汤豆腐串 鸡蛋灌饼
凉拌黄瓜
水果沙拉
家常青椒炒鸡蛋
家常香辣土豆丝
红薯沙拉
查看全部
果酱小饼 果酱小饼
20
已被1952人参考

果酱小饼最好我们还是在自己家里面制作果酱,那样的话,吃起来也是特别的放心,我喜欢在里面加上很多的草莓酱或者是葡萄味道也是非常的好吃,记住一定要在做的时候加上很多……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: