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美味的鲍汁兰花杏鲍菇
美味的鲍汁兰花杏鲍菇

美味的鲍汁兰花杏鲍菇

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.04 11:52

现在的人们已经可以做出昂贵食材的替代品了鲍鱼汁就是其中之一,这次我要做的就是鲍汁兰花杏鲍菇了,听着这高大尚上的名字是不是很好奇呢,其实这道菜得到的做法还是比较简单的,西兰花和杏鲍菇本身就是很好的食材了再加上用鲍鱼汁调味,鲍汁兰花杏鲍菇真的就是色香味俱全的菜肴了。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 橄榄油适量
  • 鲍鱼汁 :适量
  • 白糖 :适量
  • 芝麻油适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好所有的食材
  • 第二步
    杏鲍菇洗净切片,西兰花手撕小朵。
  • 第三步
    锅中水烧开放入杏鲍菇焯烫过凉。
  • 第四步
    水中加点盐放入西蓝花焯烫过凉。
  • 第五步
    炒锅放入橄榄油。
  • 第六步
    爆香葱花和蒜片
  • 第七步
    加入杏鲍菇翻炒。
  • 第八步
    加入鲍鱼汁。
  • 第九步
    加入生抽
  • 第十步
    加少许清水和白糖。
  • 第十一步
    翻炒片刻加入西兰花
  • 第十二步
    加少许盐翻炒均匀,淋入香油
  • 第十三步
    翻炒均匀关火

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鲍汁兰花杏鲍菇 鲍汁兰花杏鲍菇
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