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好吃的小鱼干蚕豆饭
好吃的小鱼干蚕豆饭

好吃的小鱼干蚕豆饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.06.04 01:08

小鱼干蚕豆饭是在米饭上面加上小鱼干蚕豆菜,那么就形成了小鱼干蚕豆饭,菜的汤浇到上面,有汤有菜,很好吃。这种饭可以作为一种餐盒饭带到公司这是个很不错的选择,中午的时候加热一下,就可以吃了,干净卫生好吃,又不贵,既省钱又美味。

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主料

  • 小鱼干 :200

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好所有食材
  • 第二步
    2.将米洗净后,滤掉水份后放入铸铁锅,加入360ml净水,浸泡30分钟以上
  • 第三步
    3.然后加入盐,料理和芥花籽橄榄油拌匀
  • 第四步
    4.再加入蚕豆瓣
  • 第五步
    5.加入小鱼干6.加盖中大火加热,沸腾后转小火煮10分钟,关火,焖15分钟即可
  • 第六步
    6.加盖中大火加热,沸腾后转小火煮10分钟,关火,焖15分钟即可

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唯味

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小鱼干蚕豆饭 小鱼干蚕豆饭
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在我国的北方,有一种饭叫做箜饭,是将食材切好,倒入饭中,放入油蒸熟。这种饭煮出来后香浓扑鼻,食材与米饭混在一起的厚重,非常受大家的喜欢,而箜饭的种类也非常的多,……

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