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自制肉拌土豆青椒
自制肉拌土豆青椒

自制肉拌土豆青椒

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.05 02:12

土豆中含有多种人体所需要的维生素和无机盐,多吃土豆有益消化和人体健康,青椒含有新鲜的维生素和矿物质,新鲜的土豆配上青椒,味道清新河口,再加上新鲜的五花肉,荤素搭配,十分有益健康,是一道美味的家常小炒,大家快来和小编学习自制肉拌土豆青椒吧。

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主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 蚝油 :适量
  • 油 :适量
  • 少许
  • 蒜 :少许

具体步骤

  • 第一步
    将五花肉洗净,把它肥肉和瘦肉分开切薄片,姜蒜切丝放入盘中待用。
  • 第二步
    将土豆切丝放入盘中浸泡几分钟待用
  • 第三步
    热起油锅,将肥油放入锅中制油
  • 第四步
    接着放入姜蒜爆香,然后倒入瘦肉煸炒
  • 第五步
    放入土豆快速翻炒
  • 第六步
    最后放入青椒翻炒均匀。
  • 第七步
    最后放入少许盐、耗油拌匀,即可出锅装盘享用了

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枯萎的叶子

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肉拌土豆青椒 肉拌土豆青椒
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肉拌土豆青椒是一道口感非常好的家常菜,难度系数两颗星。土豆的清脆配上肉丝的绵软,再用青椒提味,整道菜特别的和谐,做法也特别简单,所以是很多家庭都喜爱的一道美味,……

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