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保健佳肴洋参炖猪心
保健佳肴洋参炖猪心

保健佳肴洋参炖猪心

准备时间:15分钟
烹饪时间:1小时20分钟
发布时间:2017.06.03 06:57

俗话说以形补形,洋参炖猪心是一款很好的养心、安神的保健汤肴。洋参就是西洋参,也就是人们常说的花旗参。一般情况下,将洋参与食材炖煮,可以很好的发挥其养生保健功效。洋参炖猪心,猪心可以食用,汤汁也可以饮用,剩余的西洋参可以嚼食。但是切记不可过度食用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    首先将猪心洗净,焯水,去掉血水。
  • 第二步
    将焯水后猪心的与姜片,加水,放入高压锅炖煮20分钟。
  • 第三步
    捞出猪心,切细。切片的猪心加上西洋参枸杞子倒回锅内,再煮至水开转小火,炖20分钟后关电,盖着盖子焖20分钟调味即可。

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洋参炖猪心 洋参炖猪心
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