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好吃的酥脆薯片
好吃的酥脆薯片

好吃的酥脆薯片

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.03 11:38

小孩子吵闹着要去超市买薯片,外面的零食都是油炸食品,给小孩子吃多了,对小孩子身体的健康不好,为了孩子,我今天亲手给他们做酥脆薯片。酥脆薯片是我第一次做,生怕做得不好,孩子不愿意吃,还是要到外面买。但有付出还是会有回报的,做出来的酥脆薯片味道可是很不错的呢。

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主料

  • 土豆适量
  • 面粉 :适量

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 辣椒粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把土豆去皮洗净
  • 第二步
    用擦板擦出网格薯片
  • 第三步
    用清水洗净表面淀粉
  • 第四步
    沥干水分
  • 第五步
    在薯片表面均匀撒少许面粉
  • 第六步
    热油,放入薯片炸制
  • 第七步
    炸制到薯片挺实、定型后上下翻动,使其均匀炸制
  • 第八步
    炸制到薯片均匀上色后,即可捞出

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家乐食美

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酥脆薯片 酥脆薯片
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酥脆薯片做他的时候,一定要注意的就是我们应该把土豆切的稍微的薄一点,如果家里没有空气炸锅的话放在里面制作,那就非常的简单,而且能大家一定要注意的就是我们在做好薯……

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