美味酥脆薯片

具体步骤

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  第一步
  1.土豆一个，洗净
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  第二步
  2.土豆去皮
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  第三步
  3.一碗水，少许盐加入
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  第四步
  4.土豆切片，我的体会是土豆片不要太薄，太薄就没口感了，2mm就可以
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  第五步
  5.土豆片放入淡盐水中泡10分钟后换清水两次
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  第六步
  6.沥干水分
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  第七步
  7.厨房纸吸干水分
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  第八步
  8.摆在盘子里
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  第九步
  9.撒入少许椒盐粉
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  第十步
  10.入微波炉3分钟高火
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  第十一步
  11.拿出翻面再入烤箱3分钟
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  第十二步
  12.烤好后拿出来就可以吃了
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  第十三步
  13.翻过来这样的，喜欢焦糊口感的，也可以再烤一会
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  第十四步
  14.装盘