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日式开心豆腐
日式开心豆腐

日式开心豆腐

准备时间:1分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.06 01:45

这道日式开心豆腐 还是和我们的中国的豆腐不太一样的,他的口感会比较细嫩华顺一些,而且白白嫩嫩的,吃进嘴里也是十分的不错的哦,而且做法也是很特别的哦,切成圆形,表面上撒上了肉末味道简单棒极了啊,很适合当做下饭菜的哦,整体口味清淡鲜香。

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主料

辅料

  • 嫩豆腐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备的材料,五花肉剁成肉末,红辣椒切圈圈摆设用的。
  • 第二步
    香菇切成丁加入肉末和虾米,再加入少许的食用盐和味精拌匀。(虾米本身就是咸味的,不过在蒸的时候盘里会出水,所以还是适量添加点盐)
  • 第三步
    日本豆腐切片码在盘子边缘,嫩豆腐也切片摆在日本豆腐中间戴上一次性手套,把香菇肉末捏成小圆,摆在日本豆腐上。再用红辣椒摆在自己觉得适合的位置(这个步骤可不添加,随个人口味)
  • 第四步
    上锅蒸15到20分钟即可。

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开心神厨

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开心豆腐 开心豆腐
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虽然名字是有那么一点点傻里傻气的,但是味道确实是十分不错的呢,总是能够给你带来很好的体验哦,相信你会爱上这道美味佳肴的呢,十分不错的一个选择哦,在大家都在吃什么……

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