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美味干贝粉丝汤
美味干贝粉丝汤

美味干贝粉丝汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.02 02:54

美味干贝粉丝汤,一道非常鲜美的菜肴,在冬季喝非常暖哦。干贝,即扇贝的干制品,含丰富的蛋白质、谷氨酸钠,对人体有非常好的功效。粉丝呢,用的是红薯粉,红薯也含多种人体需要的营养物质,蛋白质,钙,维生素,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。干贝和粉丝的结合呢营养所谓更丰富了,在冬天来一碗全身的都热乎了。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 第一步
    干贝边清洗干净,除去杂质,用清水泡上
  • 第二步
    红薯粉丝放入锅中煮好备用
  • 第三步
    金针菇除去根部,海带泡发切丝儿,其他配菜切好备用
  • 第四步
    锅里放入底油,放入西红柿煸炒
  • 第五步
    炒至西红柿出汁儿,放入包菜
  • 第六步
    稍微翻炒一下放入海带丝儿
  • 第七步
    炒至海带丝儿变软,放入煮好的粉丝
  • 第八步
    加入适量的水,放入蒜末
  • 第九步
    等煮开后,放入干贝边
  • 第十步
    放入金针菇
  • 第十一步
    翻搅均匀,再次沸腾后调味
  • 第十二步
    带汤一起装碗即可。

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爱吃de瘦瘦

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