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美味的红焖猪筋
美味的红焖猪筋

美味的红焖猪筋

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.02 06:38

美味的红焖猪筋是由猪筋和辣椒为主要食材一起炒制而成的一道家常菜,制作起来不是很复杂,短时间也可以制作出来的,猪筋和辣椒搭配起来果然风味不错,另外猪筋可以吸收这道菜中的中的辣味,使得这道菜吃起来更加鲜美爽口,营养又美味

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主料

  • 猪筋 :适量

辅料

  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将蹄筋切拇指粗长条洗净,用开水稍煮一下,捞出控净水分;
  • 第二步
    将黄瓜、胡萝卜洗净切条;将葱洗净斜切片,姜洗净去皮切片
  • 第三步
    将锅中油烧热,姜、葱下锅稍炸,烹入料、酱油、水稍煮后将蹄筋、盐、味精放锅内,开锅后用小火烧;
  • 第四步
    待蹄筋烂时,放入胡萝卜、黄瓜稍煮,勾芡装盘即可。

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匠心荷韵

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红焖猪筋 红焖猪筋
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红焖猪筋其实还是非常好吃的,我喜欢在里面加上很多的猪肘子肉,或者是猪杂,味道也是特别的棒,一起在红闷的话味道就特别的好吃,而且那大家一定要注意的就是在里面多放上……

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