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家常版慈菇烧鸡腿
家常版慈菇烧鸡腿

家常版慈菇烧鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.03 06:19

我老公喜欢吃鸡腿,所以我会经常做鸡腿给他吃,但是我又不怎么爱吃肉,所以我就在里面加了慈姑搭配,做出了慈菇烧鸡腿,这样每次我老公吃肉,我吃慈姑,而且慈姑吸收了鸡肉的香味,鸡肉又吸收了慈姑的鲜味,这样就变得都很好吃了,这样互相搭配正好。

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主料

辅料

  • 青红椒 :3个
  • 八角适量
  • 蒜头 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 青蒜适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡腿焯水洗净,慈菇切块
  • 第二步
    放油下锅炒倒入料,加入糖、生抽、老抽翻炒
  • 第三步
    小火炖1小时放入慈菇,加少许盐
  • 第四步
    出锅前倒入青红椒,撒蒜花出锅即可

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慈菇烧鸡腿 慈菇烧鸡腿
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