木须木耳

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.26 01:33

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主料

• 鸡蛋 ：4个
• 木耳 ：适量

辅料

• 黄瓜片，（还可加些胡萝卜片） ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 小黄瓜太细，只能这么切片，还可放些胡萝卜片色彩搭配更好。
• 第二步
  2. 水发木耳洗净。
• 第三步
  3. 鸡蛋加一点水打匀炒好备用。
• 第四步
  4. 葱花蒜沫切好备用。水淀粉适量（一点点淀粉放入小碗内略微多加点水）备用
• 第五步
  5. 锅内放油加葱花蒜沫爆香，放入十三香，再放入木耳，鸡蛋，黄瓜片。快速翻炒大约一分钟就好，出锅前放点味精或鸡粉，水淀粉收亮，再放入调料油即可装盘。

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