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土豆蔬菜什锦烩饭
美味的土豆蔬菜什锦烩饭
美味的土豆蔬菜什锦烩饭

美味的土豆蔬菜什锦烩饭

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.04 02:36

土豆蔬菜什锦烩饭，这是一款我们家人都很青睐的美食哦，这道烩饭食材极其简单而且制作过程又十分的简单，喜欢吃烩饭的亲们完全可以在自己的工作之余动手尝试呦，简单的蔬菜搭配着米饭经过您的精心加工，相信会成为一道充满创意又十分好吃的菜肴。

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主料

  • 剩饭 ：200
  • 番茄杏鲍菇海带丝土豆 ：适量

辅料

  • 油盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    土豆和广味香肠、番茄切丁、杏鲍菇和海带、火腿肠切丝。
  • 第二步
    先倒入少许食用油，油不要多，油熟后，关火冷却到4成热，倒入广味香肠粒，煸炒至香肠外层起泡。
  • 第三步
    倒入杏鲍菇丝及火腿肠丝，翻炒2分钟。
  • 第四步
    放入土豆丁，倒入2勺酱油焖2分钟。
  • 第五步
    将弄散的冷饭平铺在土豆上面，再将切好的番茄丁均匀铺在饭上面，再加入3勺酱油和少量的水，然后关上锅盖焖制8分钟（中途可能需要注意看是否糊锅）至土豆变软就可以了。
  • 第六步
    开锅后撒入莴笋叶，并将各配料翻炒均匀。
  • 第七步
    加入盐、鸡精进行调味，翻炒均匀后，再次盖锅焖制1分钟，就可以起锅了。

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土豆蔬菜什锦烩饭 土豆蔬菜什锦烩饭
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已被2762人参考

土豆蔬菜什锦烩饭很好的一个美味佳肴哦，能够给你带来很是不一样的口味体验呢，相信你一定会喜欢他的哦，味道鲜美，口感独特，是一个不错东西呢，土豆的味道很棒，可以融合……

包含食材
相关做法
土豆 杏鲍菇 火腿肠 番茄

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