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美味的酸菜粉丝汆羊肉
美味的酸菜粉丝汆羊肉

美味的酸菜粉丝汆羊肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.03 04:13

老公说今天带我们下饭馆,我觉着吧,外面的东西又贵又不好吃,还不如把去饭馆的钱拿来买食材,自己动手呢。于是老公听从了我的建议。上次听朋友介绍酸菜粉丝汆羊肉味道挺好,夏天吃点酸菜也挺能开胃的。没想到老公居然喜欢这道酸菜粉丝汆羊肉,满口都是赞。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    酸菜用清水浸泡半小时,洗净,沥干水分,切成细丝(酸菜帮子厚的,要片成薄片,再切丝)
  • 第二步
    炒锅置火上,放入油(量要多些),烧至5成热,放入葱花、姜丝爆香。
  • 第三步
    放入酸菜丝翻炒,多炒一会儿,加入水,淹没酸菜。
  • 第四步
    大火烧开,煮5分钟,放入羊肉,汆烫至变色,加入少许盐、胡椒粉,即可出锅。

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酸菜粉丝汆羊肉 酸菜粉丝汆羊肉
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酸菜粉丝汆羊肉是是一个色香味俱全的美味佳肴哦,很不错的一个东西哦,在大家都没有吃过的时候,你给自己来上一份酸菜粉丝汆羊肉,这就是一个很好的方法呢,相信你会喜欢的……

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