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美味的金针菇炒红肠
美味的金针菇炒红肠

美味的金针菇炒红肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.02 07:03

金针菇炒红肠是一道普通又美味的家常菜,不仅做法简单食材也非常少,在超市里都能买到,不耗时间,很快就能做好,而且非常下饭,金针菇中含有很多有人体需要的维生素,但不易吃多,红肠非常的香,是小朋友的最爱,加点辣椒炒会更好吃,是一道不错的下酒菜

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主料

辅料

  • 姜蒜 :30

具体步骤

  • 第一步
    1.红肠切片,切姜蒜末
  • 第二步
    2.金针菇切掉根部2厘米,洗净沥干水
  • 第三步
    3.烧一锅开水下金针菇焯3分钟,捞出沥干水
  • 第四步
    4.炒锅热油煽香姜蒜末,下红肠片,翻炒片刻
  • 第五步
    5.下焯过的金针菇快速翻炒2分钟
  • 第六步
    6.下盐调味,翻炒均匀即可上菜

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吃货的天下

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金针菇炒红肠 金针菇炒红肠
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