好吃的白萝卜拌饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.02 06:02

要说我最喜欢吃的不知道大家喜不喜欢吃胡萝卜呢，我就蛮喜欢吃萝卜的，萝卜水分多，但是要煮汤喝才会好吃，因为萝卜的汤特别的鲜美，而且啊萝卜吃法很多，无论是直接洗一下咬着吃还是切成丝做成这道好吃的白萝卜拌饭味道多棒棒哒。

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主料

• 饭 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  热锅热油，加入八角、茴香、花椒，小火煸炒出香味。
• 第二步
  捞出花椒和八角等，留油在锅里。加入生姜、大蒜和葱白，煸炒一分钟左右。加入肉末,炒颜色微黄。
• 第三步
  加入萝卜和香菇，炒匀。
• 第四步
  加入料酒、盐、老抽、生抽、蚝油、糖和2杯水，炒匀后炖15分钟左右。
• 第五步
  萝卜完全煮透后,添加玉米淀粉翻炒一分钟，变粘稠后，加入葱花。盛米饭并将炖好的萝卜加在米饭的一侧。

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包含食材

• 白萝卜
• 胡萝卜
• 香菇
• 鸡肉

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